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chiara e cucina

bibliotecaria in cucina e dintorni, da sola, con amici, con marito, con nonne, con gatti

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Tag: dolci

L’orto sul terrazzo di Marito cresce sempre di più!

di chiarasu 14 Giugno 2013in a scuola di cucina, verdepisello

Con nostra enorme gioia l’orto di Marito cresce e cresce, malgrado gli attacchi felini … si è infatti scoperto che Omar è un grande estimatore delle foglie della pianta di… [Continua a leggere]

Key Lime Pie con meringa (o le aspettative deluse)

di chiarasu 12 Giugno 2013in delusioni in cucina, ricette

Lo devo ammettere, sono un’amante dei dolci americani, in particolar modo della Cheesecake che, per me, rimane uno dei dolci più buoni di sempre. Forse perché non sono molto golosa,… [Continua a leggere]

Plumcake al limone e mirtilli

di chiarasu 6 Maggio 201326 Maggio 2013in ricette

Ah, le pigre domeniche invernali! Riposo assoluto, divano e puntatine … e Marito che fa: “avrei proprio voglia di plumcake”! Che come gli è venuto fuori poi, il plumcake, così… [Continua a leggere]

Rifatte senza glutine: (mini)crumble di banane di Marcella

di chiarasu 15 Febbraio 201315 Febbraio 2013in cucine in giro, ricette, rifatte senza glutine

Ah! Quanto la aspettavo questa ricetta tra le Rifatte senza glutine! Io non amo le banane e Marito non ama la cannella, eppure … quando Marcella aveva portato questi dolcetti… [Continua a leggere]

Frollini all’arancia (a grande richiesta)

di chiarasu 24 Dicembre 201225 Dicembre 2012in ricette

Questa ricetta l’ho presa da Giallo Zafferano. Un giorno, non so come mai visto che né io né Marito siamo grandi amanti del cioccolato, volevo fare una mousse al cioccolato,… [Continua a leggere]

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