Posts Tagged ‘secondi piatti’

  1. Salmone al vapore saporito

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    aprile 3, 2013 by chiara

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    Dopo questa lunghissima assenza dal blog, mi sarei dovuta impegnare con un piatto decisamente più elaborato e invece … questo fine settimana pasquale ci ha davvero messi alla prova, noi e il nostro stomaco!, e sono tornata a casa piena di buoni propositi a base di verdure (per la gioia …
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  2. Medaglioni di filetto di maiale … prosciutto e fichi

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    marzo 8, 2013 by chiara

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    Lo dico subito: in questo post ci sono delle foto orribili … la scorsa domenica avevo programmato di preparare questa ricetta nel primo pomeriggio, per poter sfruttare la luce naturale che nella mini-cucina è molto bella, poi ho iniziato a fare il mio primo pane, mi sono dedicata alle noiose …
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  3. Pollo cajun con peperoni

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    febbraio 11, 2013 by chiara

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    Durante un week-end genovese sono stata portata in quel luogo meraviglioso che è la Drogheria Torielli, una piccola bottega nascosta nei vicoli del centro storico di Genova. Non potevo assolutamente uscire a mani vuote da questo regno delle spezie e mi sono lasciata guidare dall’ispirazione del momento, tornando a casa …
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  4. Polpette al forno di miglio con salmone e cavolfiore

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    gennaio 29, 2013 by chiara

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    Nel mese di dicembre non sono riuscita a partecipare all’iniziativa Salutiamoci, e dire che l’ingrediente “principe” era il cavolo, grande protagonista sulla nostra tavola, in ogni sua forma. Colpa del Natale? Colpa del Capodanno? Forse solo della mia pigrizia … fatto sta che a gennaio l’ingrediente del mese è … …
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