Posts Tagged ‘pollo’
-
Pollo alle mandorle (ovvero: desideri di cucina cinese con 38 gradi!)
0agosto 3, 2013 by chiara
Non so cosa mi sia successo, fatto sta che alcuni giorni fa mi è venuta una irresistibile voglia di andare al ristorante cinese. Ho anche tentato di dirottare un brunch domenicale con amici verso il mio cinese preferito, ma …. senza successo! D’altronde la temperatura era davvero troppo calda per …
keep readingCategory delusioni in cucina, ricette | Tags: contorni e verdure, cucina cinese, cucina etnica, cucina orientale, mandorle, pollo, riso, salsa di soia, secondi piatti
-
Pollo Teriyaki
1aprile 10, 2013 by chiara
Chi frequenta abitualmente la cucina giapponese sa che non si tratta assolutamente solo di sushi e sashimi, anzi … una buona parte di questa deliziosa cucina prevede zuppe, pasta, verdure, pesce e carne “cotti” dai sapori particolari e decisi. Tutto questo universo “alternativo” mi ha sempre incuriosita e credo che …
keep readingCategory ricette | Tags: cucina orientale, giappone, pollo, secondi piatti
-
Pollo cajun con peperoni
8febbraio 11, 2013 by chiara
Durante un week-end genovese sono stata portata in quel luogo meraviglioso che è la Drogheria Torielli, una piccola bottega nascosta nei vicoli del centro storico di Genova. Non potevo assolutamente uscire a mani vuote da questo regno delle spezie e mi sono lasciata guidare dall’ispirazione del momento, tornando a casa …
keep readingCategory ricette | Tags: cajun, cucina etnica, drogheria torielli, peperoni, pollo, secondi piatti, spezie