Posts Tagged ‘cucina orientale’
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Pollo alle mandorle (ovvero: desideri di cucina cinese con 38 gradi!)
0agosto 3, 2013 by chiara
Non so cosa mi sia successo, fatto sta che alcuni giorni fa mi è venuta una irresistibile voglia di andare al ristorante cinese. Ho anche tentato di dirottare un brunch domenicale con amici verso il mio cinese preferito, ma …. senza successo! D’altronde la temperatura era davvero troppo calda per …
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Pollo Teriyaki
1aprile 10, 2013 by chiara
Chi frequenta abitualmente la cucina giapponese sa che non si tratta assolutamente solo di sushi e sashimi, anzi … una buona parte di questa deliziosa cucina prevede zuppe, pasta, verdure, pesce e carne “cotti” dai sapori particolari e decisi. Tutto questo universo “alternativo” mi ha sempre incuriosita e credo che …
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Il grande libro della cucina asiatica
0dicembre 26, 2012 by chiara
Titolo: Il grande libro della cucina asiatica A cura di: Jane Bowring, Jane Price Fotografie: Murdoch Books © Titolo originale: The Essential Asian Cookbook Copyright: 1997, 1999 Editore: Könemann Anno di pubblicazione: 1999 Pagine: 304 Sito dell’editore Vi chiederete come mai scrivo la recensione di un libro “generico”, di quelli che mai oggi …
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