Posts Tagged ‘antipasti’

  1. Cipolline glassate (senza burro)

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    marzo 8, 2013 by chiara

    cottura-cipolline-glassate-2

    Qui a casa nostra le cipolline sono una grande passione. Le ho servite come antipasto e come contorno, le ho preparate con tantissime ricette diverse, a partire da quella del grande Talismano della Felicità di Ada Boni (che mi dovrò ricomprare, visto che la mia mamma se ne è, giustamente, riappropriata …
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  2. Mini cheesecake salati con gorgonzola e gelatina al balsamico

    7

    marzo 5, 2013 by chiara

    mini-cheesecake-02-evidenza

    Da quando ho iniziato a navigare con maggior frequenza nel mondo dei food-blog, spesso mi è capitato di veder citata l’Azienda Agricola Mariangela Prunotto, un’azienda che ha sede ad Alba e produce confetture, composte, gelatine, frutta sciroppata, miele, conserve, sughi e salse utilizzando i suoi prodotti coltivati secondo il metodo dell’Agricoltura …
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  3. Raita di cetrioli e cipolla

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    febbraio 28, 2013 by chiara

    raita-evidenza

    Qualche giorno fa mi è venuta una voglia pazzesca di sapori dell’India. È una cucina che amo profondamente, ancor di più da quando sono stata in questa terra bellissima lo scorso anno, e, visto che anche Marito ama le spezie, spesso cucino armata di cumino, coriandolo, masala e curry vari. Il …
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  4. Capesante alla senape di Marito

    2

    febbraio 26, 2013 by chiara

    capesante-intestazione

    Sarà che più che mai in questi giorni sento il bisogno di confort food e non solo food (non a caso ieri sera ho preparato il mio famigerato pollo al curry, che più confort di quello per me non ce n’è!), sarà che dalla finale di Masterchef, con tutto quel …
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