‘salutiamoci’ Category

  1. Raita di cetrioli e cipolla

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    febbraio 28, 2013 by chiara

    raita-evidenza

    Qualche giorno fa mi è venuta una voglia pazzesca di sapori dell’India. È una cucina che amo profondamente, ancor di più da quando sono stata in questa terra bellissima lo scorso anno, e, visto che anche Marito ama le spezie, spesso cucino armata di cumino, coriandolo, masala e curry vari. Il …
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  2. Polpette al forno di miglio con salmone e cavolfiore

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    gennaio 29, 2013 by chiara

    polpette-miglio-piatto02

    Nel mese di dicembre non sono riuscita a partecipare all’iniziativa Salutiamoci, e dire che l’ingrediente “principe” era il cavolo, grande protagonista sulla nostra tavola, in ogni sua forma. Colpa del Natale? Colpa del Capodanno? Forse solo della mia pigrizia … fatto sta che a gennaio l’ingrediente del mese è … …
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  3. la zuppa di zucca e patate (quasi) a km zero

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    novembre 27, 2012 by chiara

    zucca-sfornata

    Da alcuni mesi ho iniziato a seguire alcuni foodblog, per curiosità, per ispirarmi, per documentazione, anche solo perché molte foodblogger sono proprio divertenti e piacevoli da leggere. Una delle iniziative che mi ha colpito è stata Salutiamoci, un “gioco” che mette alla prova in cucina non solo in quanto a …
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