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Insalata di avocado con feta e mandorle
2maggio 25, 2013 by chiara
Per anni non ho mangiato l’avocado e dicevo che non mi piaceva. Credo fosse un retaggio di quei classici capricci dell’infanzia. La verità, temo, è che non l’avevo mai assaggiato, ma avevo l’idea che potesse avere una consistenza strana e quindi avevo deciso che non mi piaceva. Ora ne va do …
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L’orto sul terrazzo di Marito
5maggio 25, 2013 by chiara
Non è facile fare un regalo a Marito. Come, d’altronde, non è facile fare regali alla maggior parte degli uomini … a una donna, me per esempio, le regali una crema per il corpo, una bella sciarpa, un libro e lei è contenta. Gli uomini no. Marito men che meno. …
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In cucina con i suoceri: Coniglio nun te temo (ovvero Coniglio alla cacciatora alla umbra)
0maggio 12, 2013 by chiara
Qui non si tratta semplicemente di mettere nero su bianco una ricetta, sappiatelo. Questo post parla di un pomeriggio davvero unico trascorso con i miei suoceri e con un coniglio della Gianna, un pomeriggio in cui ho dovuto superare tutta una serie di mie idiosincrasie, tipo “smanacciare” la carne cruda …
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Plumcake al limone e mirtilli
2maggio 6, 2013 by chiara
Ah, le pigre domeniche invernali! Riposo assoluto, divano e puntatine … e Marito che fa: “avrei proprio voglia di plumcake”! Che come gli è venuto fuori poi, il plumcake, così dal nulla ancora non l’ho capito. Ma visto che sono una brava Moglie e visto che eravamo lì a non …
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