1. Il grande libro della cucina asiatica

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    dicembre 26, 2012 by chiara

    cucina-asia-copertina

    Titolo: Il grande libro della cucina asiatica A cura di: Jane Bowring, Jane Price Fotografie: Murdoch Books © Titolo originale: The Essential Asian Cookbook Copyright: 1997, 1999 Editore: Könemann Anno di pubblicazione: 1999 Pagine: 304 Sito dell’editore Vi chiederete come mai scrivo la recensione di un libro “generico”, di quelli che mai oggi …
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  2. Frollini all’arancia (a grande richiesta)

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    dicembre 24, 2012 by chiara

    bastoncini-1

    Questa ricetta l’ho presa da Giallo Zafferano. Un giorno, non so come mai visto che né io né Marito siamo grandi amanti del cioccolato, volevo fare una mousse al cioccolato, ho cercato e ho trovato questa ricetta, un po’ diversa, che mi ispirava. Sarò sincera: la mousse è finita diretta …
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  3. Coccole di pasta frolla (senza lattosio)

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    dicembre 16, 2012 by chiara

    merenda-2

    Sempre della serie sei ESAGERATA, per la sera della “Polentata” da M&M ho preparato dei dolci senza lattosio. Ora, Marito ha le sue opinioni, ma voi davvero pensate che si possa andare a casa di un intollerante al lattosio portando dei dolci che lui poi non può mangiare? Assolutamente no, …
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  4. Rifatte senza glutine: gateaux au chocolat di Simonetta

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    dicembre 15, 2012 by chiara

    da-gustare

    Una delle mie più care amiche ha sposato Alessandro, celiaco, detto anche Ciriaco. Ovviamente ha sposato anche la celiachia e, da brava donna 2.0 del 2012, ha aperto un bellissimo blog di cucina gluten free … mi sembra il minimo. Una delle passioni che ci unisce, tra le tante, è …
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  5. Siby e cucina: Polenta Made in Sud

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    dicembre 9, 2012 by chiara

    polenta-made-in-sud

    Sabato scorso siamo stati invitati per una “polentata” da M&M. Dovete sapere due cose: la prima è che M&M sono degli ospiti grandiosi, andare a casa loro significa un banchetto assicurato e state certi che se siamo in 10 il banchetto basterebbe almeno per 30! La seconda è che per …
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